Ovo nije klasičan blog o receptima gde ćete pronaći odeljke za predjela, supe, glavna jela, dezerte, pite, peciva.

Nemam ništa protiv takvih blogova i takve forme, naprotiv, poštujem i smatram da su i te kako potrebni, ali verujem da to pišu daleko umešnije i veštije ruke od mojih sa znatno većim iskustvom u kulinarstvu.

Na zalogajčiču se recepti osmišljavaju i modifikuju po ličnoj slobodi i onom unutarnjem osećaju pri kombinovanju različitih namirnica.

Ovde se sprema ono što se voli, što diše i miriše.

Ovde ćete naći ljubav prema hrani, ukusima, samom činu pripreme,

ovde ćete naći svoj mirisni zalogajčić.

Ne znam tačan broj recepata koji će se naći na blogu, kvote i forme ostavljam po strani,

fokus je suština, a ona se bazira na tom miru i spokoju koji mi donosi priprema ukusne hrane.

Uglavnom su to peciva i slatkiši, jer su mi ponajviše njam njam ;), provuče se tu i tamo po koje

krčkano jelo, pa ćete stoga naći ovde "samo" tri odeljka - slaniši, slatkiši i krčkalice.

Pa da počnemo :)